食品の微生物検査

給食センターでは自主的な検査として、毎月1回、食品等の微生物検査を行っています。

専門機関に依頼し、手指や器具および食材料や調理品に食中毒菌等がついていないか検査してもらっています。

この記事に関するお問い合わせ先: 学校給食センター
〒585-0043 大阪府南河内郡千早赤阪村大字桐山258番地
電話番号：0721-72-1112（直通）
ファックス：0721-72-1118