豆乳ゼリー

簡単に作れてデザートにするととても食べやすい豆乳。苦手な方にもお勧めです。ぜひおやつにどうぞ!!

• 豆乳 900シーシー
• ゼラチン（アガー） 大さじ4
• 砂糖 大さじ4強

1. 鍋にゼラチン、砂糖を入れよく混ぜ合わせておきます。
2. 1.に豆乳を加え、ヘラでかき混ぜしっかりと溶かす。
   （溶かしておかないとダマなってしまいます）
3. 弱火で底が焦げないようにかき混ぜながら煮たたせる。
4. すぐに固まってしまうので熱いうちにカップに流し入れ冷やし固める。

豆乳ゼリーは食物アレルギー対応で提供しています。
「豆乳だと飲みにくいけどゼリーにするとなめらかでとても美味しい。」
とコメントも頂いています。

エネルギー67kcal、たんぱく質0.4g、脂質4.0g、カルシウム9.2mg、食物繊維1.4g、食塩相当量0.0g