【朝ごはんレシピ】白菜とウインナーのスープ煮

ウインナーと白菜を煮込むだけのかんたんレシピです。ウインナーと白菜の旨味が出て、とてもおいしいスープが出ます。今回は2人分のレシピです。

パンをスープにひたして食べてもいいですね！

材料 2人分

1．白菜を2センチメートル位の幅に切る。

（やわらかい葉の部分は手でちぎってもOKです。）

2．鍋に、水、固形ブイヨン、ウインナーを入れて中火にかける。

3.白菜の根元の部分を先に加える。

4．柔らかい葉の部分を加え、煮立てば弱火にし、ふたをして15分位煮る。

5．根元の部分も柔らかく煮えたら出来上がり。仕上げに粗びきこしょうをふる。

パンをスープにひたしたり、ごはんを入れたりして食べてもおいしいですよ♪

エネルギー225kcal、たんぱく質10.3g、脂質12.7g、カルシウム54mg、食塩相当量2.0g

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