給食時間のようす（村立中学校3年生）

給食時間のようすを紹介します。7月3日は村立中学校3年生におじゃましました。「いただきます」の前に、日直さんが「給食指導通信」を読んでくれました。行事食など特色のある献立の際に、全学級に給食と一緒に届けています。

この日は「ニュージーランド献立」で、ミートパイやキウイフルーツなどが登場しました。「ニュージーランド出身のALTの先生に教えてもらい、考えた献立で…」と生徒が読んでくれると、「へえ～」「おお～」と温かい相槌の声が上がり、教室全体に内容がしっかり伝わっているのが分かり、感激しました。

おかわりタイムでは、たくさんの生徒が来てくれていました。特にミートパイは個数ものですので、ジャンケン争奪戦があり、見事勝利した子が嬉しそうに受け取ってくれていました。

だんだん暑い日が出てきていて、適切な水分補給も気になります。この日は「カフェインを含む飲み物」についてお話をしました。コーヒーにカフェインが含まれることはよく知られていますが、紅茶や緑茶にも含まれることや、カフェインの効果や影響についてもお話ししました。

また、いわゆるエナジー飲料についてもお話をしました。テレビCMなどもされていますし、スーパーやコンビニでもよく見かけます。カフェインがとても多く含まれているのが特徴です。カフェインは覚醒作用がありますが、依存性もあり、多量の摂取は中毒症状を引き起こすこともあります。また、飲みやすくするため、糖類も多く含まれています。

子ども達には、熱中症を予防しつつ、適切な飲み物とその量を考えながら、水分補給をしていって欲しいなと思っています。