おさかなデーのようす（赤阪小学校2年生）

 

1月27日のおさかなデーのようすを紹介します。魚の上手な食べ方を知ってもらい、おいしく魚を食べて欲しい、と思って実施している取り組みです。この日は赤阪小学校2年生におじゃましました。

 

給食当番さんが上手に盛り付けをしてくれています。最初は全員同じ量を盛り付けますが、「いただきます」の後、担任の先生が「減らし・増やし」といった量の調整をして下さいます。でも「今日はおさかなデーだから、おさかなの減らしは無しね」と担任の先生が声をかけて下さり、子ども達も「そっか～」と納得してスタートしました。

 

 

おさかな名人になろう！を合言葉に、タブレットで給食を実際にモニターに映しながら、おはしの入れ方、身の分け方、骨の取り方を見てもらいます。

 

子ども達は「はやく食べたいよ～」と言いながらも、しっかり画面を見て、お話を聞いてくれていました。

 

 

「教えてもらったとおりに、お箸をいれて…」と、みんな集中しておさかなに向き合っています！すごい！！

 

 

「おおきなほねがとれたー！」骨がとれると、子ども達はとても嬉しそうに見せてくれました。おさかなは、身をほぐしすぎず、大きなかたまりでとると、骨は取りやすく、身はパサパサせず、美味しさをより感じられます。

 

いわしやさんまなど、骨が付いているおさかなは給食でも年4、5回出ます。これからもおさかな名人を目指してがんばりましょう！