令和2年2月7日(金曜日)の給食

白菜は冬野菜の代表格ですね。野菜の中でも、うま味成分であるグルタミン酸が多いので、煮ると良い味がスープに出ておいしくなります。

エネルギー601キロカロリーたんぱく質27.3グラム脂質23.3グラム

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