かわにし農園

川西さん夫婦。千早赤阪村の山間に移住

大切に育てられた烏骨鶏

無添加タマネギ塩

かわにし農園で採れた玉ねぎ

千早赤阪村に定住した夫婦が、豊かな自然の中で農薬、化学肥料を使わずに栽培した野菜で作る無添加調味料や保存食などを加工、販売している。ネットストアや道の駅でも購入でき、「無添加タマネギ塩」が人気。

【代表川西さん】

趣味で始めた農業だったが、自分で作った食材の美味しさや、季節に合わせて作る野菜づくりの面白さに目覚め、農家に転身。千早赤阪村の山間でヤギと鶏に囲まれ、静かに暮らしている。

【商品】

農薬、化学肥料を使わずに栽培した季節の野菜を使った商品を販売。

タマネギ塩を使ったポテトチップスは、かわにし農園で獲れたじゃがいもから作っている。

・無添加タマネギ塩

・無農薬有機栽培米

・米粉ヌードル

・無添加ポテトチップス