ウッディハート

金剛山登山口、マス釣場近くにある行列ができるレストラン。ログハウスで造られた店内は、天井も高く、登山客の疲れを癒す特別な空間に。店の中央に位置する薪ストーブの温かみと最高のオーディオから流れる音楽が、更に落ち着いた時間を醸し出している。金剛山の水、地元の食材にこだわった本格的な料理は、また通いたくなる一品。

【代表 武田さん】

ジャズ喫茶、ピッツァ専門店の経営を得て、金剛山の水、食材に魅了された武田さんが、金剛山麓のこの土地に移転。ユーモアを交えたメニュー名も武田さんの「人を喜ばせたい」という想いから作られたとか・・。

【料理メニュー】

一番人気は『鍋カルボ』

アツアツの鍋に地元の食材を活かしたクリーミーなカルボナーラ。麺は少し細かいイタリア産フェデリーニを使うことで、時間が経ってもさらさらのスープのまま変わらぬ美味しさを楽しめる。

（料理一例）

・鍋カルボナーラセット

（スープ + サラダ +パン + ハーブティまたはソフトドリンク）

・金剛サントーレセット

（スープ + サラダ + ハーブティまたはソフトドリンク）

・ジャパンナコッタ

・ホットケーキ プレーン

■店舗情報

営業時間：AM11：00～PM4：00 定休日：月曜日(祝日の場合は翌日）

駐車場15台/ペット不可

住所：大阪府南河内郡千早赤阪村千早71

電話番号：0721-74-0911